خذ هذي الوصفة وواظب عليها ومتأكدة خلال شهر

من أجل أن يكون طعام النحاف يؤدي إلى الحصول عـلى الوزن
المطلوب لابد أن تكون السعـرات الحرارية التي يحتويها الطعام أكثر من
حاجةالجسم 3000- 4000 سعـرات حرارية (معـدل متوسط)
وتكون الوجبات أكثر من ثلاث فياليوم
وغـنية بالبروتينات والنشويات والسكريات والدهون والفيتامينات
التيتساعـد عـلى فتح الشهية

وهذه هي الوصفة الغـذائية

الإفطـــــــــــــــــــــــار

• عـصيدة ( تتكون من دقيق + سمن + عـسل أسمر)
• بيض مقليبالسمن
• 3 ملاعـق مربى بالقشدة
• خبز + شاي خفيف

بين الوجبات: كوبحلبة محوجة أو كوب "مغات" بالسوداني

الغــــــــــــــــــــــــداء

• سمك مقلي أو لحممشوي أو ربع دجاجة مشوية + بطاطس شيبس + أرز سادة بالسمن ((يفضل سمن الغنم)) أوبالعـدس

وقت العـصر: كوب لبن بالخميرة + 200جم لب وفول سوداني

العـشــــــــــــــــــــــاء

• بطاطس مقلية بالسمن + حلبة معـقودة أو المبروكة

قبل النوم: حلوى ( كنافة – بلح الشام – كريمكراميل – أم عـلي – أرز باللبن)
ومن الممكن تناول فيتامين B وأدوية فاتحةللشهية

حلوى لاغـنى عـنهاللنحاف

تحتوي أنواع الحلوى المحشية بالمكسرات عـلى الكثير من السعـرات
الحرارية وأفضل حلى لذلك هي الكنافة المحشية
والحلويات الأخرى التي تفيدالنحاف:

• البسبوسة
• سد الحنك ( حلاوةالدقيق)
• العـصيدةبالحلبة

• المربيات- وخصوصا مربى التين ومربى البلح لهما سعـراتعالية
وقيمة غـذائية كبيرة

أنواع البسكويت والكيك

للحصولعـلى سعـرات حرارية كبيرة من أكل الكيك والبسكويت
يجب أن يكون محتويا عـلى جوزالهند لأنه يتميز بسعـراته الحرارية
العالية واحتوائه عـلى فيتامين B و A وأملاح الحديد والكالسيوم
والفسفور والبوتاسيوم لذلك يصفه أطباء التغـذية كعلاجللنحافة
ويمكن استخدامه كعـصير يخلط بالخلاط مع الحليب أو يدخل فيصنع
البسكويت وأنواع الكيك

والنوع الآخر من الأغـذية ذات القيمةالغـذائية العالية والذي تدخل
في إعـداد الكيك والبسكويت هو الفول السوداني ذوالسعـرات المرتفعة