بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
اللهم صلي علي سيدنا محمد و علي اله وصحبه اجمعين
المكونات
لحم مفروم – دهن لحم – 2 بصلة – 1 طماطم – خل – سكر – ملح – فلفل اسمر – توابل
طريقة التحضير
1- يفرم اللحم مع الدهن
2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل
3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها و أيضا
الطماطم
4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر
5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير و
توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت
6- تقلب حتى السواء
7- بالهنا و الشفا
![Eh S(7)](images/ehdaa_smilies/eh_s(7).gif)
اللهم صلي علي سيدنا محمد و علي اله وصحبه اجمعين
المكونات
لحم مفروم – دهن لحم – 2 بصلة – 1 طماطم – خل – سكر – ملح – فلفل اسمر – توابل
طريقة التحضير
1- يفرم اللحم مع الدهن
2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل
3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها و أيضا
الطماطم
4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر
5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير و
توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت
توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت
6- تقلب حتى السواء
7- بالهنا و الشفا
تسلم ايدج،،،
وايد حلوة تسلم ايدج
بس توقيعك جدا غريب
عاد انا اموت بشي اسمة كباب ولو معاة عيش لوووول
الروووووووعة