تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » دجاج بالكريمة الحمرا

دجاج بالكريمة الحمرا

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

خواتي الحلوين بغيت اسوي دجاج الكريمة الحمرا اشلون كليتها عند وحدة من اهلنا ابي اتعلم طبخها تفيدوني حبايبي

9 أفكار بشأن “دجاج بالكريمة الحمرا”

  1. السلاكم عليكم ورحمة اللة وبركاتة
    ياحياتي اول شي تجهزين بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات على حسب رغبتج
    وبعدين تحمسين البصل مع الزيت لين يتحمروبعدين تضيفين الثوم وفلفل اخضير يكون مقطع صغير صغير لين يذوبون كلهم مع بعض وبعدين تضفين البهارات وبعدين تكونين مجهزة الدياي ومتبلتة بملح وليمون ويكون مقطع صغير صغير وتحمسين مع البهارات والبصل والفلفل والثوم وتخلينة دقايق بس علشان الريحة الزفر تروح وبعدين تضفين الماي والملح وتخلينة لين ينضج وبعدين قللي من الماي حيل لين تحسين ماكو ماي وحطي الكريمة على الدياي وخلية شوي لين يثقل مع الدياي وزينة ببقدونس وحطي يمة سلطة فتوش وحمص عبارة عن حمص بالجمعية عند المعلبات تلقينة وطحينة وهي الهردة حطي بخلاطة حمص مع ماية اللى بقوطي وحطي فوقة ثلاث او اربع ملاعق هردة وفنجان زيت زيتون ورشة فلفل اسود وزينة ببقدونس وقدمية مع الخبز او العيش وسلامتج



  2. .

    وي يا قلبي لا تبجين و لا شي افا عليييج بس >

    المقادير:
    1 صحن صدور دجاج مخلي من الجلد والعظم
    1 علبة كريما حمرا
    1 علبة مشروم مقطع
    2 م.ك جبن كرافت
    بصل مقطع + جزر مبشور + فلفل اخضر مقطع صغير + بقدونس مفروم + كزبرة مفرومة + ملح + فلفل اسود + بهارات + كركم + عصير ليمون + فص ثوم مفروم .

    الطريقة :
    يقطع الدجاج الي مكعبات ثم يغسل جيدا ثم يضاف الية فلفل اسود + عصير ليمون + فص الثوم ويترك منقوع ساعة او اكثر
    يوضع في قدر قليل من الزيت ثم يضاف البصل + الفلفل ويترك حتى يذبل ثم يضاف الية الجزر و البقدونس و الكزبرة و المشروم ويحرك جيدا ثم يضاف الية الدجاج وتضاف البهارات و الكركم والملح ويترك حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الكريما الحمرا مع الجبن الكرافت ويحرك جيدا ثم يوضع في البايركس ويرش بجبن مبشور .

    و بالعاااااااااااااااااااافيه يا قلبي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.