دياي بالتوست ؟ شلون يسوونه !؟

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=418328

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=222681

المقادير:

توست
دجاج مفروم
فلفل حار ( اختياري )
فلفل بارد
كزبرة
ثوم
بصل
بهارات

– الخلطة :
4 ملاعق مايونيز
2 علبة قشطة
5 ملاعق جبن سائل

بقدونس للزينة

الطريقة:

– يقلب الدجاج مع البهارات و نوعي الفلفل و البصل و الثوم حتى ينضج الدجاج , ثم نضيف الكزبرة .

– تمزج مقادير الخلطة حتى تتجانس و تدهن الصينية بالقليل منها .
– يصف التوست و يدهن به جزء من الخلطة و يغطى بحشوة الدجاج و يغطى بطبقة أخرى من التوست ثم يدهن بالجزء الأخير من الخلطة و تزين بالبقدونس و تدخل الفرن حتى تحمر .

طريقة ثانية

المقادير
1 دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغير
1 بصلة مقطع صغير
نصف فلفلة بارد مقطع صغير
2 ملعقة زيت نباتي للطبخ
1 طماطم مقطع صغير
2 جزر مبشور
خبز توست أبيض منزوع الأطراف
ملح ــ بهارات
2 ملعقة مايونيز للدهن
2 ملعقة قشطة
1 بيضة
2 ملعقة جبن سائل

الطريقة
يوضع الزيت في قدر والبصل والفلفل على النار قليلاً. .1
ثم يضاف الدجاج والجزر والملح والبهارات. .2
يحرك ثم يضاف الطماطم ويغطى إلى أن يذوب الطماطم. .3
نأخذ الخبز ونصفه بصينية مستطيلة وندهنه بالمايونيز ثم نضع عليه حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من الخبز. .4
نضع في الخلاط القشطة والبيض والجبنة ثم نسكب المخلوط على الخبز. .5
يدخل الفرن إلى أن يحمر (على الشواية فقط). .6

منقوووووووووووووول