مرحباااااااااااااااااااااااااااااا بنات
اول مره انزل موضوع لي بهذا الركن
ولي طلب او مساااعده اتمنى تساااعدوني وماتردوني
الحين مثل مانتو عارفين رمضان على الابواب وكل عام وانتم بخير
وبتبتدي الجمعات وكل يوم فطور عند فلان وعلان
وانا اهل زوجي الاخوان فقط يجتمعون برمضان يعني كل يوم وجبه عند واحد ويمشون بدور
يعني انا يلحقني 3 وجبات في رمضان بس شوفو الوجبه الوحده عن عشر وجبات ادخل المطبخ
من الساعه 11 وماطلع منه الى الساعه 8 العشاء وكل هذا وقفه على رجلي
مشكلتي ان يوم وجبتي اجهز الاكل واظبطه بس لازم احضر السفره قبل الاذان بربع ساعه
يعني الاكل راح يبرد لاني اوزعه بصحون بلاستيك علشان اذا خلصو ارميها
وفكرة احط الاكل بمحفظه بس زوجي رفض وقال انا بفطر ولا بوزع عليهم
ويمكن اكثر اللي جالسين على السفر اولاد من عمر 20 سنه الا عمر 7 سنوات
وهذا اللي يقهر وعددهم 30 ولد واخوان زوجيعددهم 5 بس
يعني السفر كلها للاولاد وهذا اللي يطفش حتى قلت لزوجي اجتمعو انتو الاخوان بس
قال هذا طبعن وش اقول لاخواني لاتجيبون عيالكم فشله
يعني الحين ابي اعرف كيف ترتبون سفرتكم من غير الاكل مايبرد
وايش الاطباق اللي سهله وبنفس الوقت ماتعب وتكفي الناس كلهم
يعني ابي نتناقش انا وانتو بتحظيراتكم للوجبات والجمعات في رمضان
اتمنى الاقي تفاعل ورمضااان عليكم مبارك
اول مره انزل موضوع لي بهذا الركن
ولي طلب او مساااعده اتمنى تساااعدوني وماتردوني
الحين مثل مانتو عارفين رمضان على الابواب وكل عام وانتم بخير
وبتبتدي الجمعات وكل يوم فطور عند فلان وعلان
وانا اهل زوجي الاخوان فقط يجتمعون برمضان يعني كل يوم وجبه عند واحد ويمشون بدور
يعني انا يلحقني 3 وجبات في رمضان بس شوفو الوجبه الوحده عن عشر وجبات ادخل المطبخ
من الساعه 11 وماطلع منه الى الساعه 8 العشاء وكل هذا وقفه على رجلي
مشكلتي ان يوم وجبتي اجهز الاكل واظبطه بس لازم احضر السفره قبل الاذان بربع ساعه
يعني الاكل راح يبرد لاني اوزعه بصحون بلاستيك علشان اذا خلصو ارميها
وفكرة احط الاكل بمحفظه بس زوجي رفض وقال انا بفطر ولا بوزع عليهم
ويمكن اكثر اللي جالسين على السفر اولاد من عمر 20 سنه الا عمر 7 سنوات
وهذا اللي يقهر وعددهم 30 ولد واخوان زوجيعددهم 5 بس
يعني السفر كلها للاولاد وهذا اللي يطفش حتى قلت لزوجي اجتمعو انتو الاخوان بس
قال هذا طبعن وش اقول لاخواني لاتجيبون عيالكم فشله
يعني الحين ابي اعرف كيف ترتبون سفرتكم من غير الاكل مايبرد
وايش الاطباق اللي سهله وبنفس الوقت ماتعب وتكفي الناس كلهم
يعني ابي نتناقش انا وانتو بتحظيراتكم للوجبات والجمعات في رمضان
اتمنى الاقي تفاعل ورمضااان عليكم مبارك
الأطفال بروح والريايل بروح
للأن أتعرفين طريقة أكل بعض الأطفال
بس أحنا يشربون لبن وتمر أو ماء وشوربه ويروحون يصلون ويردون يتفطرون للأن ما في وقت بين آذان المغرب واقامة الصلاة
أنا أهل زوحجي ما يحبون التنويع بالأكل مو مثل بيت ابوي
شوفي هالموضوع
http://q8yat.net/showthread.php?t=40664
http://q8yat.net/showthread.php?t=365877
المقليات والفطاير جاهزه بالفريزر بس قلي وتسخين والصواني سويها قبلها بيوم وخليها بالثلاجه يبقى بس تدخلينها الفرن وبقى عليك الرز والتشريب والشوربه حتى هذي الاشياء خلصيها من الليل القص والحمس ومن بكره كمليه والصحون والاغراض جهزيها قبلها بيوم ورتبيها
انتي سوي لك خطه ونظام على شان ما تنحاسين وترتبكين بهاليوم
انا زوجي عنده دوريه كل كم اسبوع علي الدور وعددهم ما بين 20 الى 30 شخص لكن الحمدلله رب العالمين اسوي الطريقه اللي قلت لك عليها وارتاح الحمدلله
الله يسهل عليك ويتقبل منا ومنكم آمي يارب العالمين
حلو انج تحطين ببلاستيك عشان تقطين وتخلصين من الغسال المواعين
بس اذا تحاتين الاكل يبرد
لاتفتحون التكييف بالغرفة عشان الاكل مايبرد
واذا ماعندج سخان اشتري لج واحد ترى خوش جهاز وينفع للحالات الي جذي خاصة للناس الكثار
اسعاره اخبر قبل كان بسبعين دينار اذا مو غلطانة وتحصلينه بعدة ماركات وانواع
وفي بعد شغلة اذا عندج دورية
حددي الاطباق من قبل وجربيهم عشان ماتنحاسين بوقت التطبيق مو تجربين شي جديد ايانا واياج هههههههههههههه
الاطباق اللي ممكن تسوينها قبل يوم الحلو سوي حلو بارد قبله بيوم ويكون بس عليج تقطعين وتوزعين بالصحون
الشوربة من الظهر جهزيها قبل اذان الظهر بعد يكون افضل عشان ترتاحين
العصير والشربت كله من الصبح جاهز تدرين صيام وحر اكيد يبون شي بارد
السمبوسة والكبب تكونين مفرزنتها من قبل يوم
بس يبقى عليج القلي وحطيها ببايركس وبالسخان الين وقت العازة
يعني صار عندج حلو + مشروبات + سمبوسة + كبب + شوربة
شنو باقي ؟ باقي عليج تحطين لج طبقين رئيسيين يعني شنو اكثر شي يحبونه وتضبطينه
وبس
انا اقول العين تشبع قبل الفم لاتكثرين العيشة على قل حلا اهم شي الاطباق سنعة ومرتبة والطبخات ناطعة
والله يوفقج بندعي لج ترى انتي بجهاد هاهاهاهاها
ماشالله عددكم حلو يسووى الوقفه …….ركزى على الاطباق اللى الكل يحبها لا تشتتين نفسج بتنوييع الاطباق واخرتها محد يجيسه
السخانات بتلاقين احجام حلوة مناسبه لعددكم ……حطى الاكل فيهم قبل الاذان بسااعه وشغلى الشعله بيظل معاكم حاااار ل 9
والحلو جهزيه بعلب بلاستك مع الغطا وبالثلاجه …….
الله يعينج
بس مدري قبل يوم الوجبه ارتب كل شي واعطي نفسي ريلاكس شوي بس تجي يوم العزيمه اعتفس
الله يعين بس رمضان شهر صيام والناس كارفين بالمطبخ مومخلينا نستانس برمضان ونصوم زي الناس احس انه شهر اااكل وزط
الله يعيني ويعينكم
تراها هالامور هذي وخاصه في رمضان سهالات