بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.
ص‘ـِبآإحُ/ مـ‘ـسَّسـآءٍ ..{ آلخ‘ـِيرآإتُ
ڪْيفڪُم ياعسولين .. !
ج‘ـِبتلكمْ رول ط§ظ„طھظˆط³طھ بالدجاج لذِيذْ
المقادير :
– قطع توست منزوعة الأطراف
– حشوة دجاج
– جبن سائل
– زيت
– عجينة السمبوسة
.
.
الطريقة :
افردي شريحة ط§ظ„طھظˆط³طھ بعد أن تقطعي أطرافها وادهنيها بجبن سائل ثم ضعي حشوة الدجاج بالطرف كما هو مبين في الصورة
لفي ط§ظ„طھظˆط³طھ وأغلقيه جيداً بإحكام
نفرد عجينة السمبوسة المنزلية ونضع ط§ظ„طھظˆط³طھ الملفوف بطرفها
نلف العجينة ونغلق أطرافها كما هو مبين بالصورة
ونكرر نفس العملية مع ط§ظ„طھظˆط³طھ كله ونقليه في زيت غزير وهذا شكله النهائي
ويمكن أن نقطعه بطريقة مائلة هكذا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.ص‘ـِبآإحُ/ مـ‘ـسَّسـآءٍ ..{ آلخ‘ـِيرآإتُ
ڪْيفڪُم ياعسولين .. !
ج‘ـِبتلكمْ رول ط§ظ„طھظˆط³طھ بالدجاج لذِيذْ
المقادير :
– قطع توست منزوعة الأطراف
– حشوة دجاج
– جبن سائل
– زيت
– عجينة السمبوسة.
.
الطريقة :
افردي شريحة ط§ظ„طھظˆط³طھ بعد أن تقطعي أطرافها وادهنيها بجبن سائل ثم ضعي حشوة الدجاج بالطرف كما هو مبين في الصورة
لفي ط§ظ„طھظˆط³طھ وأغلقيه جيداً بإحكام
نفرد عجينة السمبوسة المنزلية ونضع ط§ظ„طھظˆط³طھ الملفوف بطرفها
نلف العجينة ونغلق أطرافها كما هو مبين بالصورة
ونكرر نفس العملية مع ط§ظ„طھظˆط³طھ كله ونقليه في زيت غزير وهذا شكله النهائي
ويمكن أن نقطعه بطريقة مائلة هكذا