السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحباً بكمـ ،،،
=== رول ط§ظ„طھظˆط³طھ بالدجاج ===
المقادير :
– قطع توست منزوعة الأطراف
– حشوة دجاج
– جبن سائل
– زيت
– عجينة السمبوسة
الطريقة :
افردي شريحة ط§ظ„طھظˆط³طھ بعد أن تقطعي أطرافها وادهنيها بجبن سائل ثم ضعي حشوة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالطرف كما هو مبين في الصورة
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/2_44_2038_34.jpg[/IMG]
لفي ط§ظ„طھظˆط³طھ وأغلقيه جيداً بإحكام
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/3_44_2038_34.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/4_44_2038_34.jpg[/IMG]
نفرد عجينة السمبوسة المنزلية ونضع ط§ظ„طھظˆط³طھ الملفوف بطرفها
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/5_44_2038_34.jpg[/IMG]
نلف العجينة ونغلق أطرافها كما هو مبين بالصورة
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/6_44_2038_34.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/7_44_2038_34.jpg[/IMG]
ونكرر نفس العملية مع ط§ظ„طھظˆط³طھ كله ونقليه في زيت غزير وهذا شكله النهائي
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/8_44_2038_34.jpg[/IMG]
ويمكن أن نقطعه بطريقة مائلة هكذا
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/9_44_2038_34.jpg[/IMG]
وصحتين وعافيـة
تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحباً بكمـ ،،،
=== رول ط§ظ„طھظˆط³طھ بالدجاج ===المقادير :
– قطع توست منزوعة الأطراف
– حشوة دجاج
– جبن سائل
– زيت
– عجينة السمبوسة
الطريقة :
افردي شريحة ط§ظ„طھظˆط³طھ بعد أن تقطعي أطرافها وادهنيها بجبن سائل ثم ضعي حشوة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالطرف كما هو مبين في الصورة[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/2_44_2038_34.jpg[/IMG]
لفي ط§ظ„طھظˆط³طھ وأغلقيه جيداً بإحكام
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/3_44_2038_34.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/4_44_2038_34.jpg[/IMG]
نفرد عجينة السمبوسة المنزلية ونضع ط§ظ„طھظˆط³طھ الملفوف بطرفها
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/5_44_2038_34.jpg[/IMG]
نلف العجينة ونغلق أطرافها كما هو مبين بالصورة
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/6_44_2038_34.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/7_44_2038_34.jpg[/IMG]
ونكرر نفس العملية مع ط§ظ„طھظˆط³طھ كله ونقليه في زيت غزير وهذا شكله النهائي
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/8_44_2038_34.jpg[/IMG]
ويمكن أن نقطعه بطريقة مائلة هكذا
[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file361828/9_44_2038_34.jpg[/IMG]
وصحتين وعافيـة
تحياتي