السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
معي أكله سهله جداً
و راح تستفيدون منها باعداد عدة أطباق لذيييذة
ان شاء الله ..
نبــــدأ :
[ رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بخبز الصاج ]
المــقاديــر :
1كيس خبز الصاج [ تلاقونه في بعض المخابز أو ممكن تشترونه من أقرب مطعم ^^؛
نصف كيلو دجاج مفروم
3 حبات جزر مبشوره
1حبة كبيرة بصل مقطع
فصين ثوم مهروسه
1حبة فلفل باردأحمر مقطع
1حبة فلفل بارد أخضر مقطع
ملعقتين
مايونيز
3 ملاعق جبن سائل
1 علبة قشطة
توابـــــــــل [ ملح – فلفل أسود – ثوم مطحون ]
/،
الطـــريقــة :
– نحضر قدر و نضع فيه القليل من الزيت
نقلب فيه البصل و الثوم حتى يميل لونه الى اللون الذهبي
– نضيف الدجاج و نقلبه باستمرار ،، و قٌبيل أن يجف ماؤه تماماً
– نرش التوابل
– نضيف الجزر + الفلفل البارد و نقلب
– عندما يجف ماء ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ تماماً نرفعه عن النار
– نحضر اناء و نخلط فيه المايونيز + الجبن + القشطة
و نضيفه على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و نخلطه معه
،
و بكذا صارت الحشوة جاهزه
هذي أفضل حشوة جربتها حتى الآن بامكانك تستخدمينها مع أي شي
فطاير – مكرونه – خبز بأنواعه .. أني ثنق
/،
ممكن نلف خبزة ط§ظ„طµط§ط¬ كامله ،، و ممكن نقسمها أربع أقسام عشان نسوي رولات صغيره
و تصير قطعة الخبز مثلثه نحط فيها الحشوة ونلفها مثل الكوروسون
و بكذا نقدمها 🙂
بالهنا و العافية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
معي أكله سهله جداً
و راح تستفيدون منها باعداد عدة أطباق لذيييذة
ان شاء الله ..نبــــدأ :
[ رول ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بخبز الصاج ]
المــقاديــر :
1كيس خبز الصاج [ تلاقونه في بعض المخابز أو ممكن تشترونه من أقرب مطعم ^^؛نصف كيلو دجاج مفروم
3 حبات جزر مبشوره
1حبة كبيرة بصل مقطع
فصين ثوم مهروسه
1حبة فلفل باردأحمر مقطع
1حبة فلفل بارد أخضر مقطع
ملعقتين
مايونيز
3 ملاعق جبن سائل1 علبة قشطة
توابـــــــــل [ ملح – فلفل أسود – ثوم مطحون ]
/،
الطـــريقــة :
– نحضر قدر و نضع فيه القليل من الزيت
نقلب فيه البصل و الثوم حتى يميل لونه الى اللون الذهبي– نضيف الدجاج و نقلبه باستمرار ،، و قٌبيل أن يجف ماؤه تماماً
– نرش التوابل
– نضيف الجزر + الفلفل البارد و نقلب
– عندما يجف ماء ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ تماماً نرفعه عن النار– نحضر اناء و نخلط فيه المايونيز + الجبن + القشطة
و نضيفه على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و نخلطه معه،
و بكذا صارت الحشوة جاهزههذي أفضل حشوة جربتها حتى الآن بامكانك تستخدمينها مع أي شي
فطاير – مكرونه – خبز بأنواعه .. أني ثنق
/،
ممكن نلف خبزة ط§ظ„طµط§ط¬ كامله ،، و ممكن نقسمها أربع أقسام عشان نسوي رولات صغيره
و تصير قطعة الخبز مثلثه نحط فيها الحشوة ونلفها مثل الكوروسون
و بكذا نقدمها 🙂
بالهنا و العافية
