ستيك التونة مع الخضار

ستيك التونة مع الخضار

سمك التونا المشوي بالخضار

هل تبحثين عن طبق جديد وغريب، لما لا تجربي سمك التونا الطازج بدلا من المعلب! يحتوي سمك التونا على العديد من الفوائد الصحية كما أن طعمه مشويا يختلف كثيرا عن طعمه معلبا. اخترنا لك هذه الوصفة البسيطة لتجربي الفرق.

المقادير:

عصير ملعقة كبيرة ليمون

1/4 كوب زيت نباتي

كوب صلصة الصويا

8 شرائح تونة

ثوم مهروس,

خضار مختلفة مطهوة على البخار

طريقة التحضير:

– ضعي المقادير كلها في إناءٍ عميقٍ وأخلطيها.

– أغمسي شرائح التونة في الخليط .

– ضعي شرائح التونة في الثلاجة لمدة ساعة.

– إدهني صينيةً بالزيت, ثم صفي شرائح التونة فيها .

– ضعي الصينية في فرنٍ حرارته 160 درجة، لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى النضج .

– تقدم التونة المشوية مع الخضار المشكلة أو الارز.