بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير/
خس
طماطم
خيار
زيتون اسود او اخضر
فلفل اخضر او اى لون تفضليه
بصل جوانح
نعناع مجفف او اخضر
الصوص/
ليمون ملح
سماق
رشه بسيطه فلفل اسود
ضرس ثوم مهروس
زيت زيتون
تغسل الخضروات جيدا وتخلط جميعا مع الصوص وتؤكل بالهناء والشفاء
المقادير/
خس
طماطم
خيار
زيتون اسود او اخضر
فلفل اخضر او اى لون تفضليه
بصل جوانح
نعناع مجفف او اخضرالصوص/
ليمون ملح
سماق
رشه بسيطه فلفل اسود
ضرس ثوم مهروس
زيت زيتونتغسل الخضروات جيدا وتخلط جميعا مع الصوص وتؤكل بالهناء والشفاء