بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير:
* 150 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة
* 100 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من الكوسا المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
* مغلّف من ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالشعيريّة
* 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
* ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
طريقة التحضير:
* ُمزج البندورة مع الكوسا وشوربة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‘ط© والماء في قدر كبيرة.
* ُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
* ثم يُضاف البقدونس وتُقدّم الشوربة وصحتين.
المقادير:
* 150 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة
* 100 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من الكوسا المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
* مغلّف من ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالشعيريّة
* 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
* ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفرومطريقة التحضير:
* ُمزج البندورة مع الكوسا وشوربة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‘ط© والماء في قدر كبيرة.
* ُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
* ثم يُضاف البقدونس وتُقدّم الشوربة وصحتين.
