بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
![يم يم](https://i0.wp.com/www.mn66.com/icon/021.gif?w=1200)
![27d66a9c24b146327bfb75d35a2b0e5b](images/smilies/abts/27d66a9c24b146327bfb75d35a2b0e5b.gif)
شوربة جبن الشيدر
![](http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/013a68e5-6e9b-4e4d-8acf-3ca6393427fb/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8110/1.jpg)
المكونات :
– فنجان ماء عدد 2
– كوبجزر مقطع صغيراً عدد 1
– كوب كرفس مقطع إلى شرائح عدد 1
– بصل مفروم عدد 1
– مرق دجاج ليتر
– طحين ½ فنجان
– فنجان لبن عدد 3
– فنجان جبن شيدر مبروش عدد 4
– ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
طريقة التحضير:![معقول !!!](https://i0.wp.com/www.mn66.com/icon/001.gif?w=1200)
1- ضعي الماء والجزر والكرفس والبصل وشوربة الدجاج في إناء على النار حتى الغليان، ثم خففي النار حتى تنضج الخضار.
2-اخلطي الطحين مع نصف كمية اللبن في إناء خارجي ثم أضيفيه إلى خليط الخضار مع التقليب الجيد، ثم أضيفي باقي اللبن وابدئي الطهي لمدة 15 دقيقة.
3- أضيفي الجبن المبروش مع التقليب حتى تمام الخلط وابدئي في التتبيل بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
تحياتى![معقول !!!](https://i0.wp.com/www.mn66.com/icon/001.gif?w=1200)
منقول للامانة
شوربة جبن الشيدر
المكونات :
– فنجان ماء عدد 2
– كوبجزر مقطع صغيراً عدد 1
– كوب كرفس مقطع إلى شرائح عدد 1
– بصل مفروم عدد 1
– مرق دجاج ليتر
– طحين ½ فنجان
– فنجان لبن عدد 3
– فنجان جبن شيدر مبروش عدد 4
– ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- ضعي الماء والجزر والكرفس والبصل وشوربة الدجاج في إناء على النار حتى الغليان، ثم خففي النار حتى تنضج الخضار.2-اخلطي الطحين مع نصف كمية اللبن في إناء خارجي ثم أضيفيه إلى خليط الخضار مع التقليب الجيد، ثم أضيفي باقي اللبن وابدئي الطهي لمدة 15 دقيقة.
3- أضيفي الجبن المبروش مع التقليب حتى تمام الخلط وابدئي في التتبيل بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
تحياتى
منقول للامانة