بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
جايبت لكم اليوم احلى صينيه من ايديني
لاتفوتكم لذيذه جدا عن تجربه
المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح –
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
ثم البقدونس
جايبت لكم اليوم احلى صينيه من ايديني
لاتفوتكم لذيذه جدا عن تجربه
المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح –
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
ثم البقدونس
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
وهذي قطعة لكم
وصحتين وعوافي على قلوبكم
منقول
تسلمي الايادي
يسلمو ياعسل
مرة شهي وممكن نحط مكان الباذنجان بطاطس
بسويها على يووم شكلها لذيذه
منوريييييييييييييييين
اي ياقلبي تفدرون تبدلون البذنجان بالبطاس