تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » صينية النقانق مع الخضار و البشاميل

صينية النقانق مع الخضار و البشاميل

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

منقول

المقادير:
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون – بصلة حمراء مفرومة – 6 حبات نقانق طويلة – جزرة مبشورة – 2 كوسا مبشورة – كوب جبن شيدر مبشور – نص كوب طحين – 1 و نص كوب حليب – 3 بيضات.
الطريقة:
1- فتحي الفرن على حرارة 160 مئوية ثم دهني صينية البايركس حجم 17.5 * 24.5 سم بالزيت.
2- حمسي البصل بزيت الزيتون لمدة دقيقتين أو لما يلين ثم ضعيه في صحن، ضعي في المقلة النقانق و اقليها على كل جهة لمدة 6 دقايق ثم تركيها في صحن لما تبرد لمدة 5 دقايق ثم قطعيها شرائح و ضعيها في الصينية مع الجزر و الكوسا و البصل و الجبن.

3- خفقي الطحين مع الحليب في ماعون جيداً ثم ضعي عليهم البيض و خفقيه مع رشة ملح و فلفل أسود و صبيهم على النقانق و الخضار و دخليهم الفرن لمدة 50-60 دقيقة .

14 أفكار بشأن “صينية النقانق مع الخضار و البشاميل”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.