صينية الهمبورجر

صينية همبرجر

[IMG]http://www7.0zz0.com/****/04/30/00/886739318.jpg[/IMG]
[IMG]http://www7.0zz0.com/****/04/30/00/493741011.gif[/IMG]

المقادير :

16 قطعه برجر
4 فلفل رومي مقطع شرائح
4 بصل مقطع شرائح
4 طماطم مقطعه مربعات
3 ليمون معصورين
كوب ماء
ملح،فلفل،زعتر،توابل عربي حسب الرغبه

الطريقة :

نحط التوابل + عصير الليمون على كوب الماء ونقلب

في صينيه علي النار نحط شويه زيت و نشوح البصل فيه حتي يدبل

بعدين نحط الفلفل الرومي لغايه ما يذبل

بعدين نحط الطماطم و نقلب 5 دقايق

نحط كوب الماء اللي بالتوابل و الليمون على الخضار و نقلب و تغطي حتي تغلي

بعد ما يغلي نشيل نص المقدار في طبق و نحط 8 برجر بهذا بالشكل

بعده نحط شويه من الخضار فوقه و نحط بقيه ال8 برجر و نغطيه ببقيه المقدار

و نغطي الصينيه و نتركها تستوي لمده ربع ساعه

وهذا شكلها بعد ما استوت

و تقدم مع الارز او الخبز على حسب الرغبة

وبالهنا و الشفاااااااا