صينيييييييه الخضاااار بالباشاميل :* رووعه و صحيه و لذيذه :* بالصووور

.

كيفكن بنات

من فترة شفت موضوع بقسم المائدة طبخة خضار بالباشميل قلت اجرب اسويها
سويتها وطلعت لذيذة كثير انصحكم تجربوها

المقادير :

كل الخضار اللي تحبيها او متوفرة عندج بالبيت وبالكمية اللي تبينها ممكن تفضلي نوع اكثر من الثاني كثري منه على راحتج
انا حطيت بطاطس – باذنجان – كوسا – فلفل حلو – جزر – طماطم
بصلة متوسطة الحجم
صدر دجاج منزوع الجلد
ملح وبهارات
باشميل + جبن مبشور للوجه

الطريقة :

تحمسي البصل وتضيفين مكعبات الدجاج لغاية ما تستوي مع البهارات والملح طبعا
بالموضوع اللي بالقسم مكتوب دهن الخضار بزيت الزيتون وتحطين الباشميل فوقها وتدخلينها الفرن بس انا لظروف الفرن تبعي لو سويت هالطريقة مارح اخلص الا يوم ثاني

شسويت قليت الخضار وضفت لهم فلفل اسود وملح وصفيتهم بالصينية وحطيت عليهم الطبقة الاولى من الباشميل والطماط مايحتاج تقلونه خلوه بين طبقات الخضار المقلية وهو صحيح
وتحطي الدجاج بين الخضار وتحطي الباشميل طبقة بين الخضار وطبقة ثانية على الوجه

هذي شكل الصينية قبل ما تدخل الفرن

وهذا شكل الصينية مع شوية تحمير للوجه انتظرت بس يسيل الباشميل ويتوزع بين الخضار ماحبيت اطول اكثر عليه

وهذا بعد ماخلصت نهائيا

وبالعافية

منقول لعيونكمـ