طبق البلاليط لعيون كل المنتدى !!!

[CENTER]

[/CENTER]

[CENTER]طبق ط§ظ„ط¨ظ„ط§ظ„ظٹط· بالبيض والشعيرية !!!
طبق لذيذ وشهي والكثير لا يدركون هذا الطبق اللذيذ !!!
لنرى جميعا كيفية تحضيره ومكوناته !!![/CENTER]

[CENTER][/CENTER]

[CENTER][/CENTER]

[CENTER]المقادير :[/CENTER]

[CENTER][/CENTER]

[CENTER]– 1 باكيت بلاليط ( نصف كيلو )
– 3 ملاعق كبيرة من السكر
– 2 ملعقة طعام سمن
– 3 بيضات
-ربع ملعقة شاي هيل ناعم
-ربع ملعقة شاي زعفران [/CENTER]

[CENTER][/CENTER]

[CENTER]طريقة التحضير : –[/CENTER]

[CENTER][/CENTER]

[CENTER]تسلق ط§ظ„ط¨ظ„ط§ظ„ظٹط· ( الشعيرية ) في ماء مغلي .
– تصب في مصفاة للتخلص من ماء السلق وتشطف بالماء البارد .
– تقلب مع السمن المقدوح في وعاء مناسب مع إضافة السكر والهيل والزعفران
حتى يختلط الجميع .
– تغرف ط§ظ„ط¨ظ„ط§ظ„ظٹط· عند الأكل في صحن التقديم ويجل الوجه بوضع قرص
من البيض المقلي..]

[[/

وبالهناء والعافية .. ]

أخوكم الشيف/ سيف الجنوب العادل