طريقة السحلب بالمكسرات

سحلب ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ – مناسب في شهر رمضان

المقادير:

*6 كوب ماء

*6 ملعقة صغيرة نشا

*9 ملعقة كبيرة حليب

*5 ملعقة كبيرة سكر

*ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة

*1 ملعقة صغيرة قرفة و جوز هند

طريقه التحضير:

*يتم وضع النشا و الحليب و السكر و المستكه في قدر عميق

*ثم يضاف الى المقادير الماء و يترك القدر على نار متوسطه الحراره حتي الغليان

*ثم يضاف ط§ظ„ط³ط­ظ„ط¨ ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ في اكواب التقديم المجهزة

*يضاف الى وجه اكواب ط§ظ„ط³ط­ظ„ط¨ القليل من القرفه و جوز الهند