4 ك طحين
8 م ك حليب بودره خالي الدسم
ربع ك زيت كانولا
2م bb
ظرف خميره مذوبه ب ربع ك ماي دافي .
ماء للعجن
صفار بيضه للوجه ..
سكر بودره + شوي ماي .للوجه بعد النضج .
الــــــــــحـــــــــشـــــــــوة
سكر بني + قرفه + جوز ( عين الجمل مكسر صغير )
الــــــــــطـــــــريـــــــقــــ هـ
تعجن جميع المقادير السائله ثم الناشفه وتعجن زين ثم تترك لتخمر مدة من نص الى ساعه تقريبا ..
ثم تفرد على شكل طولي عريض ونرشها بالسكر البني ثم القرفه ثم الجوز ..
وبعدها نطويها على شكل اسطوانه يعني بالشكل المعتاد ..وتقطع باحجام مناسبه
وتضغط شوي من الطرفين من فوق وتحت وتصف في الصينيه وبعد ماتخلصين
تدخلينها الفرن من تحت وبعدين فوق ..
بعدها تصبين على الوجه صوص السكر ( سكر بودره نص ك + شوي ماء تقريبا
قطره وتخلطين بسرعه ويطلع معك احلى من الصوص المخابز اللي يحطونه فوق السنيبون ..
4 ك طحين8 م ك حليب بودره خالي الدسم
ربع ك زيت كانولا
2م bb
ظرف خميره مذوبه ب ربع ك ماي دافي .
ماء للعجن
صفار بيضه للوجه ..
سكر بودره + شوي ماي .للوجه بعد النضج .
الــــــــــحـــــــــشـــــــــوة
سكر بني + قرفه + جوز ( عين الجمل مكسر صغير )
الــــــــــطـــــــريـــــــقــــ هـ
تعجن جميع المقادير السائله ثم الناشفه وتعجن زين ثم تترك لتخمر مدة من نص الى ساعه تقريبا ..ثم تفرد على شكل طولي عريض ونرشها بالسكر البني ثم القرفه ثم الجوز ..
وبعدها نطويها على شكل اسطوانه يعني بالشكل المعتاد ..وتقطع باحجام مناسبه
وتضغط شوي من الطرفين من فوق وتحت وتصف في الصينيه وبعد ماتخلصين
تدخلينها الفرن من تحت وبعدين فوق ..
بعدها تصبين على الوجه صوص السكر ( سكر بودره نص ك + شوي ماء تقريبا
قطره وتخلطين بسرعه ويطلع معك احلى من الصوص المخابز اللي يحطونه فوق السنيبون ..