بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المائدة: جزائري
الوجبة: أطباق رئيسية
الكمية تكفي: 7 أشخاص
المقادير:
رطل لحم مرحي
بيضة
ملعقتان حسوة فريك
معدنوس
فلفل ااسود
ملح
حبة بصل متوسطة الحجم
زعفران
رشة قرفة اذا كان متواجد
للمرقبيضة متوسطة الحجم زعفران فلفل اسود ملح
طريقة التحضير:
نجمع اللحم مع المقادير ثم نكور اللحم الى دوائر ثم نضعه في المرق لينضج لمدة 15د
المائدة: جزائري
الوجبة: أطباق رئيسيةالكمية تكفي: 7 أشخاص
المقادير:
رطل لحم مرحي
بيضة
ملعقتان حسوة فريك
معدنوس
فلفل ااسود
ملح
حبة بصل متوسطة الحجم
زعفران
رشة قرفة اذا كان متواجد
للمرقبيضة متوسطة الحجم زعفران فلفل اسود ملحطريقة التحضير:
نجمع اللحم مع المقادير ثم نكور اللحم الى دوائر ثم نضعه في المرق لينضج لمدة 15د
