طريقة تحضير الناتشوز

طريقة تحضير الناتشوز

لتحضير الناتشوز، نحتاج إلى المقادير التالية:

200 غرام رقائق تورتيا
ربع كوب فلفل هالابينو Jalapeno مفروم
كوب جبن شيدر مبشور
1 بندورة مقطعة
2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
100 ملل كريمة حامضة

أما طريقة تحضير الناتشوز:

• حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.
• رصّي نصف كمية رقائق التورتيا في صينية فرن، ثم ضعي فوقها نصف كمية البندورة والبصل الأخضر وفلفل الهالابينو وجبن الشيدر.
• كرّري العملية بالكمية المتبقية من المكونات.

• ضعي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن.
• أخرجي الصينية من الفرن وضعي الناتشوز في طبق التقديم.



المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen