تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الحلبه

طريقة عمل الحلبه

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

المقــــــ,ـــــــ،ـــاديـــر

1 ك حلبه مطحونه او حبوب
ثوم حسب الرغبه
نصف ليمونه
فلفل حار
ملح
كميه من الماء
5 فصوص تمر هندي
الطــــــ,ــــــــــــــ,ــــــريــقه
اولا: اذا كانت ط§ظ„ط­ظ„ط¨ظ‡ مطحونه فتنقع في ماء دافي وتغير مويتها 5 او 6 مرات تقريبا كل دقيقه او دقيقتين.
اما اذا كانت حبوب فتغلى على النار وتغير مويتها كل 5 دقايق او اكثر لكي تذهب مرارتها.
ثانيا:تنقع فصوص التمر الهندي في ماء حار وتترك الى ان يصبح اللون بني

ثالثا:توضع ط§ظ„ط­ظ„ط¨ظ‡ والليمون والملح والفلفل التمر الهندي والثوم وماء (كمية الماء ع حسب ذوقك تحبيها ثقيله او خفيفه) في الخلاط وتخلط..
وتوضع مع الغذاء مثل الايدام

ملاحظـــــــــــــــــــــــــــــه:
رغم رائحتها القويه التي تمسك بالجسم الا انها جدا مفيده للعظام وخصوصا للاطفال والسيدات الي طالعين من ولاده والأشخاص اللذين يمارسوا الرياضه فهي تقوي عظامهم وتساعدهم على تحمل التمارين الشاقه…
واذا لم تستطيعي ان تتحملي رائحتها فأشربي بكتات الحلبه.

تقبلوا خالص ودي واحترامي

الوسوم:

2 فكرتين بشأن “طريقة عمل الحلبه”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.