طريقة عمل السحلب وخاصة في هذه الايام شتاااااااء وبرد

يكثر تناول مشروب ط§ظ„ط³ط­ظ„ط¨ في فصل الشتاء، لما يمنحه من دفء وطاقة، إلى أن أصبح تناوله في هذا الفصل تقليداً متعارفاً عليه.. لذا، إليكِ ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ط­ظ„ط¨ لفصل الشتاء:

المقادير
قرفة , ملعقة
مكسرات ,3 ملاعق
ماء الزهر , ملعقة صغيرة
فانيلا , ملعقة
نشا ,3 ملاعق كبيرة
سكر ,5 ملاعق كبيرة
حليب بودرة ,3 ملاعق كبيرة
ماء ,3 أكواب

طريقة التحضير
– توضع جميع المقادير ما عدا ماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ويبدو أكثر كثافةً.
– يضاف ماء الزهر ويحرك بخفّة، ثم يرفع عن النار.
– يوزع السحلب في فناجين التقديم ويزيّن بالمكسرات والقرفة.