بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
المعدس
المقادير :
1- ارز ( عيش ) وعدس (( العيش أكثر من العدس )) يعني اذا كوب عيش نص كوب عدس .
2 – بصل مفروم ناعم وبطاطس مقطع قطع صغيرة .
3- طماطم مقطع قطع صغيرة وفلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة .
4 – ثوم .
5- مكعبات ماجي .
بهارات ( كاري – كركم – كمون – فلفل اسود ) .
الطريقة :
يتبع
المعدس
المقادير :
1- ارز ( عيش ) وعدس (( العيش أكثر من العدس )) يعني اذا كوب عيش نص كوب عدس .
2 – بصل مفروم ناعم وبطاطس مقطع قطع صغيرة .
3- طماطم مقطع قطع صغيرة وفلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة .
4 – ثوم .
5- مكعبات ماجي .
بهارات ( كاري – كركم – كمون – فلفل اسود ) .
الطريقة :
يتبع
1- نغطي القدر
2- نتركه حتى يغلي
يقدم مع :
بالعافية
تسلم هالأيادي
يارب
ماشاء الله شكله وااايد
حلو
تسلمييييييين
ماقصرتي
دمووووووووووووووووووع… من زمان ودي اعرف الطريقه
كله ايقولون لي ما يبيله شي
ويسكتون
يبيله معدس
شكله عجيييييييييييييييب
والمشكله الطعم أعرفه
تسلم ايدججججججججججججججج
هذا معدس بعد التحديث
بس شي
عجيييييييييييييييييييييييييييييب
يسلمو دموع
مشكوره حبيبي تسلمين
بس انا مشكلتي اخاف من كمية الماي دايما اخاف اني ما اضبط الكمية ويصير العيش لين
بس شكله روعه ماشاء الله تسلم الأيادي وبظيفه للملف لين الله يفرجها
عليكم بالعافية
ويا ريت تفصلين شكثر الماي
وطبعا لما نضيف العيش نقصر على النار ونحط حديدة صح ؟
لاني عليمية بس بادية اطبخ
وكل يوم حارقتلي شي