طريقة عمل حساء البصل والثوم طبخ – Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

طريقة عمل حساء ط§ظ„ط¨طµظ„ والثوم

* وجبة صحية من الحساء:
* المقادير:
ثمرتان بصل مقطعة إلى شرائح
3 ساق كراث كبيرة مقطعة إلى نصفين
ثوم مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
كوبان حساء دجاج
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو جاف
ملح وفلفل

* الطريقة:
– يحمر كل من ط§ظ„ط¨طµظ„ ظˆط§ظ„ط«ظˆظ… والكراث فى زيت الزيتون من 20 – 30 دقيقة مع التقليب المستمر وحتى يكتسب ط§ظ„ط¨طµظ„ اللون البرونزي.
– يضاف كوب من حساء الدجاج إلى خليط ط§ظ„ط¨طµظ„ ظˆط§ظ„ط«ظˆظ… والكراث ويقلب الخليط جيداً حتى تمام الامتزاج.
– يضاف الكوب المتبقي من الحساء كما يضاف الزعتر والملح والفلفل.
– يترك الحساء فوق النار حتى درجة الغليان.
– تخفض درجة حرارة النار ويغطى الحساء حتى تمام النضج.

* القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية = 187
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 51
الدهون = 6 جرام
الدهون المشبعة = 2 جرام
الكوليسترول = 5 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 1572 ملجم

http://www.4women.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ