طريقة عمل كاسترد الموز

كوب من البطاطا الحلوة (مسلوقة و مهروسة)
موزتان مهروستان
2/1 كوب حليب كا مل الدسم
1 ملعقة قرفة
2/1 كوب .ب
2 صفار بيض

الطريقة:
تخلط البطاطا الحلوة و ط§ظ„ظ…ظˆط² والحليب و السكر وصفار البيض جيداً في الخلاط الكهربائي يصب المزيج في قالب من الزجاج و يضاف ال.ب و القرفة على السطح و تخبز لمدة 20 دقيق