بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
كثير بنات تسالني عن طريقة لف الفطاير وخاصتا الشكل المثلث
لعمل فطاير السبانخ او غيره
نرق العجينه ونفردها ونقطعها بالقطاعه بشكل الدائره ونضع الحشوة بوسطها… وانا هنا استعملت عجينة الكنز (العشر دقايق)
بعدها نقفل الجانبين كما هو موضع بالصوره..
وبعدها نقفل الجهه المقابله بهذا الشكل
وبهدا راح يتشكل معانا شكل المثلث
وهذى راح تكون النتيجه
وان شاء الله تكون الخطوات واضحه لكم
كثير بنات تسالني عن طريقة لف الفطاير وخاصتا الشكل المثلث
لعمل فطاير السبانخ او غيره
نرق العجينه ونفردها ونقطعها بالقطاعه بشكل الدائره ونضع الحشوة بوسطها… وانا هنا استعملت عجينة الكنز (العشر دقايق)
بعدها نقفل الجانبين كما هو موضع بالصوره..
وبعدها نقفل الجهه المقابله بهذا الشكل
وبهدا راح يتشكل معانا شكل المثلث
وهذى راح تكون النتيجه
وان شاء الله تكون الخطوات واضحه لكم
وتسلم ايدج
يعطيج ألف عافيه أم عزيزان
بسألج حبيبتي تدهنين صينية الفرن أو بس ترشين عليها طحين ؟؟؟؟؟
و شنو الأفضل ؟؟
ماشاء الله عليج يام عزيزان فنااانه الله يحفظج
ماقصرتي عنا ماباقي الا اتدشين معانا المطبخ وتراوينا
جزاج الله كل خير حبيبتي
ياليت والله جان نتسلى ونبدع بالطبخ بعد
شكرا لمروكم الرائع يا بنات
يعطيج ألف عافيه أم عزيزان
بسألج حبيبتي تدهنين صينية الفرن أو بس ترشين عليها طحين ؟؟؟؟؟
و شنو الأفضل ؟؟
توني اشوف سؤالج
صينية الفرن لازم تدهن حتى ما تلصق فيها الفطاير