طريقتكم في عمل الكبه حياكم

السلام
شلونكم ؟
بهالموضوع ابي كل وحده تذكر طريقة عمل كبتها ..

انا عن نفسي

افوح البطاط مع ملح وعقب مايفوح اقشره واهرسه واضيف عليه كركم وملح وفلفل اسود واحط بايدي مسحه زيت زيتون واحط قطعه من العجين وابده احشيها واصكرها
عقب احطها بالبيض وبعدها بقسماط واخليها بالفريزر لحد ماتجمد واقليها ..

وقريت عن التوست بالخلاط مع حليب كرنيشن بس ماضبطت