بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
اليوم حبيت اراويكم طريقتي المعتمدة في تثليج الخضار الورقية
اللي بثلجه اليوم هو السبنت واكيد انكم تعرفونه
بالاول اغسل السبنت عن الاتربه واخلي الماي ينزل منه
اي نعم الماي نزل بس مب كله ، لهالسبب اني استخدم جهاز نشاف للماي وهذا هو صورته
اشيل الغطة عنه واخلي الورق داخله وابدا بالهندل افره وافره علشان ينزل الماي
لمن افتحه راح تصير بهالشكل لانه دار وتفرفر ونزل الماي
حتى شوفوا كمية الماي اللي نزلت منه
ألحين اقطعه بالسكين
واعبيه في اكياس شفاف نظيفه
بعدين وين يا مكانك بالفريزر
بهاطريقة لمن ابي استخدمه ما يحتاج تذويب ولا شي لانه مافيه ماي
ومجرد باليد يتفتفت واخد اللي ابي
اني حاضرة لكم ولاستفساراتكم
اليوم حبيت اراويكم طريقتي المعتمدة في تثليج الخضار الورقية
اللي بثلجه اليوم هو السبنت واكيد انكم تعرفونه
بالاول اغسل السبنت عن الاتربه واخلي الماي ينزل منه
اي نعم الماي نزل بس مب كله ، لهالسبب اني استخدم جهاز نشاف للماي وهذا هو صورته
اشيل الغطة عنه واخلي الورق داخله وابدا بالهندل افره وافره علشان ينزل الماي
لمن افتحه راح تصير بهالشكل لانه دار وتفرفر ونزل الماي
حتى شوفوا كمية الماي اللي نزلت منه
ألحين اقطعه بالسكين
واعبيه في اكياس شفاف نظيفه
بعدين وين يا مكانك بالفريزر
بهاطريقة لمن ابي استخدمه ما يحتاج تذويب ولا شي لانه مافيه ماي
ومجرد باليد يتفتفت واخد اللي ابي
اني حاضرة لكم ولاستفساراتكم
يسلمووووووووووو ياقلبي
حبيبتي
أنا نفس الجهاز
شريته من مركز سلطان
وموجود بسوق طيور الجنة بخيطان
سعره
دينار ونص
بس عجيب
بس انا شاريته من الدمام ب 35 ريال سعودي
بس اللي تبي من الكويت اكا جارة القمر ما قصرت قالت لكم
تحياتي وشكرا لمروركم
انا ما عندي الجهاز ,, بس اتوقع بغسل الخضره واخليها بره جم ساعه على ما ينشف الماي وبعدين اخليها بالفرزير
انزين تنفع مع الكزبره والبقدونس؟؟؟؟؟؟؟؟
واقدر احفظها جم يوم بالفريزر؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
شكراا جارونه عالاضافه
انا ما عندي الجهاز ,, بس اتوقع بغسل الخضره واخليها بره جم ساعه على ما ينشف الماي وبعدين اخليها بالفرزير
انزين تنفع مع الكزبره والبقدونس؟؟؟؟؟؟؟؟
واقدر احفظها جم يوم بالفريزر؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
تنفع مع كل انواع الخضار الورقية
بس اني لاحظت ان الكزبرة ان التابل اوراقة ما تصير حلوة يعني في الطباخ تعطيج النكهة بس مب قوية
بس اقول شنو ان بدل ما احصل ولا شي فائدة لو ما كان عندي مثلج احصل لو 50 % بيكون افضل بوايد
في الفريزر حطيهم وانسيهم يطولون وبصراحة هي طريقة معتمدة عندي من سنين كلما خلصت المثلج سويت غيره
وحياج الله
أخجلتي تواضعنا يا صدى الافراح
مشكلتي الرئيسية ان اللي عندي بالبيت ما يشجعون على الاكل
فهي فرصة لو اسوي شي بوديه لااحد لو احد بيجني علشان اراويكم اياه
بس ولا يهمك ، تسلم عيونك متى ما قدرت ماراح اقصر
كل شي تبي تشيلي الماي عنه
حتي اني استخدمته للبامية قبل ما اثلجها
وطلعت حلوة وهي متثلجة بلا ماي احلى بكثيرمن الجاهز
حياج الله