طريقه المايونيز

هذي ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ مايونيز ماخذتها من احد كتب الطبخ ..

بس والله والله رهيبه كانه مايونيز مطاااعم حق البروستد ..

شوفوا سلمكم الله

المقادير:

بيضه + رشه ملح + فص ثوم + 2 م خل .. << تخلط زين بالخلاط (الكاس) ..وبدون مانطفي الخلاط ..

نصب بالتدريج وبكميه قليله مقدار (ثلاث ارباع كاس زيت دوار الشمس )

اخر نقطه لازن يكون صب الزيت تدريجي والخلاط شغال ..

راح تلاحظين راح يصير قوامه كريمي ..

وجربوها وقولوا لي ..