بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلااام عليكم
بنات بليز موبي اطول عليكم بس قولوا لي شلون اسوي حشوه للورق عنب
عيش + ماجي بس جم وحده؟ + لحم مفروم بعد ما احمسه شوي + شويه بصل + شويه طماط + شنو البهارات اللي احطها؟
لا تقولون كل شي من البهارات
بليز قولوا اساميهم بالضبط
السلااام عليكم
بنات بليز موبي اطول عليكم بس قولوا لي شلون اسوي حشوه للورق عنب
عيش + ماجي بس جم وحده؟ + لحم مفروم بعد ما احمسه شوي + شويه بصل + شويه طماط + شنو البهارات اللي احطها؟
لا تقولون كل شي من البهارات
بليز قولوا اساميهم بالضبط
http://q8yat.net/showthread.php?t=642738
رز مصري
2 مكعب ماجي فتتيه وضيفيه للرز
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
لحم مفروم خشن
شوية فلفل اسود
شوية كمون
شوية بهارات لحم
وتقدرين تضيفين ملعقة دبس رمان
احشي الورق عنب على طول
بالنسة حق طريقتي
طبعا نكون مطلعين كوبين عيش و منقعينهم
و كوب لحم مفروم
و طمااطه و بصله مقصصه قطع صغيره جدا
و شوية كزبر هم مقصص
و فص ثوم مهروس
طبعا نخلط العيش مع اللحم مع الطماط و الكزبر و البصل في الجدر
و نضيف عليه معجون طماط و ملح و فلفل اسود و شوية بهارات مخلوطه و شوية ليمون و دبس الرمان و زيت الزيتون
الطريقه بالتفصيل بتلقينها بموضوعي
http://q8yat.net/showthread.php?t=45…C7%E1%E6%D1%DE
وان شاء الله اكون افدتج
و الله يوفقك
************************************************** ***
سبحان الله وبحمده ،،، سبحان الله العظيم