بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
خواتي بليز ابي اعرف اذا بسوي سندويشات الحلوم.. لازم اقلي الحلوم بالدهن اول شي بعدين احشيه بالتوست مع الخضره ولا عادي احطه مثل ما اهو بس اقطعه شرايح صغيره ؟
بليز اللي تعرف تقولي
لاني دايم اقلي الحلوم اذا كليته ما جربته من دوووون قلاي
والف شكر يا حلوات
السلام عليكم
خواتي بليز ابي اعرف اذا بسوي سندويشات الحلوم.. لازم اقلي الحلوم بالدهن اول شي بعدين احشيه بالتوست مع الخضره ولا عادي احطه مثل ما اهو بس اقطعه شرايح صغيره ؟
بليز اللي تعرف تقولي
لاني دايم اقلي الحلوم اذا كليته ما جربته من دوووون قلاي
والف شكر يا حلوات
عدل
الشواية وايد أحسن
و قبلها انقعه بالماي عشان يروح الملح اللي فيه
جارة القمر
R&N Store
ام _خلودي
تسلموووون يا حلوات واللـه يعطيكم العافيه
مشكووووووووووووووووره حبيبتي
بس حطيه قبلها في صحن فيه ماي حار عشان تخف ملوحته ويصير ذايب شوي
طبعا الماي مو حار يطبخ لا بس شوي حار
وهم تقدرين تشوينه بالشاويه العاديه احسن من القلاي لأنه يشرب دهن وايد بالقلاي
وتلما حشينه حطي معاه جرجير وطماط او خس وطماط وزيتون وهم تقدرين تمسحين عليه بزيت زيتون معاه قفشه زعتر
اول شي بشري الحلوم وحمسيه مع زيت زيتون وطماط
لين تشوفينه ذاب وحطي عليه نعناع وزعتر وزيتون
عوافي على قلبج يارب
تقبلي مروري
قطعيه شرايح اذا كان من النوع المالح نقعيه شوية بماي ((جربي حلوم شتورة مافي ملوحه كلش))
بعدين حطي بالسندويش وحطي معاه طماط – زيتون – زيت زيتون شوية – زعتر
وبالشواية
ولا احلى منها
الله يسلمج نقطعه .. نغسله شوي بماي دافي .. و بعدين نحشيه بصمون أو خبز لبناني مع زيت زيتون و زعتر و زيتون و طماط ..
و نحطه في التوستر المخطط هذا الي يفقص الصمونه ! مادري شسمه !!!!!!!!!!
و قلاص برتقال فريش باااااااااااااااااااااااارد و ادعيليييييييييي
ولا ابشره واحشيه بالصمونه وبعدها بالشوايه يطلع ذايب اينن