تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقه للتقديم ورق العنب والسلطه بطريقه غير !! بس,,؟

طريقه للتقديم ورق العنب والسلطه بطريقه غير !! بس,,؟

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

مرحبااا ..

بناات ممكن العجينه اللي مقدمين فيهاا ورق العنب ,,|

10 أفكار بشأن “طريقه للتقديم ورق العنب والسلطه بطريقه غير !! بس,,؟”

  1. الكمية بتعمل من 10-12 خبزة و لازم تتاكل على طول اطيب..طيييييييييب نرجع لموضوعنا..

    نحتاج 2 كوب من الطحين انا وضعت ملعقتين من الطحين الاسمر و الباقي ابيض…ثلاث ارباع الكوب ماء..رشة ملح..و نص ملقة كبيرة زيت..تعجن جيدا ..كمية الماء تعتمد حسب نوع الطحين فافضل طريقة بالتدريج..اخلطي الماء و الزيت و الملح و بعدين نضع الطحين بالتدريج..و نعججججن..

    تترك ترتاح نصف ساعة ..تعجن مرة اخرى قليلا و ثم نعمل كور صغار..و تفرد الكور الى ارغفة صغيرة على سطح مدهون بقليل من الزيت..و تقلى بزيت غزير حار مجرد ما تنتفخ تقلبيها و ترجع تنتفخ طلعيها على طول لو تركتيها كتير بتيبس..و تقدم بالحال..

    لعمل بوري بالبهارات و حار نضيف رشة كركم..رشة كمون..رشة فلفل احمر بودرة و رشة كزبرة ناشفة

    منقووووووووووول



  2. يعطيك العاافيه مااقصرتوو ,,

    بجرب عجينه السبنغ رول يمكن تضيط

    اناا ماابيهاا تجي نفس عجينت الفطااير ..~

    ابي شوي قااسيه وكل طرق الخواات نفس العجينه الفطااير ..



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.