بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
طلبتكم ياكويتيات منو فيكم تعرف تسوي طبخة لحم تصير مثل المطبق عيش وفوقه حشوه مع اللحلم
لهلدرجه ولا وحده منكم تعرف تطبخ وهذا مطبخ كويتيات
مع الاسف انا قلت مااحتار يساعدوني خواتي بس والله العظيم انصدمت
وانتو كل وحده تقول الزود عندي بالطبخ
شدعوه
ماقلت تعالي اطبخيلي
وانا لو اعرف
جان ماطلبتكم بس لو قايله عندي لكم طبخه لو خلطه حق شي
كلكم راح تتدخلون وتاخذون
بس للأسف
للأسف
يابنات خيبتوا ضني 
طلبتكم ياكويتيات منو فيكم تعرف تسوي طبخة لحم تصير مثل المطبق عيش وفوقه حشوه مع اللحلم
لهلدرجه ولا وحده منكم تعرف تطبخ وهذا مطبخ كويتيات
مع الاسف انا قلت مااحتار يساعدوني خواتي بس والله العظيم انصدمت
وانتو كل وحده تقول الزود عندي بالطبخ
شدعوه
ماقلت تعالي اطبخيلي
وانا لو اعرف
جان ماطلبتكم بس لو قايله عندي لكم طبخه لو خلطه حق شي
كلكم راح تتدخلون وتاخذون
بس للأسف
للأسف
يابنات خيبتوا ضني
بس راح اسال امي وارجع لج@@@
ولا قصدج حمست لحم فوق عيش مشخول<<<يعني كل واحد بروح
وضحي لي @@
كله لحم مو اكله صينيه
ولا والله حتى الصينيه يعرفونها بس ………….
ماهقيت جذي
تسلمين حبيبتي شكــــــــــــــــــــــــــــــــــرا للمرورج حياتي
وااله نسيت حدي زعلانه والله
اي فروحه اختي انا بغيت اي شي طبخه يكون اللحم مثل حمسه او مرقه كثيفه او ثخينه فوق العيش يعني حتي لو كان مشخول بس لو ترجعين للموضوع وتقرينه انا موضحه شنو ابي
وتسلمين حياتي على مرورج
الوووووووووو
فرح
اختاه فرح العجرف
وين راحت البنت لايكون
انحاشت وخلتني
واااااااااااااااااااااااي قرقت وايد الضاهر وملت مني
وبالصور بعد من منتدي ثاني الله يجزاهاا خير ونفس الطبخه اللي اتسويهاا امي بالضبط
بسم الله الرحمن الرحيم نبتدي
أول شئ ناخذ بصله كبيره ونقطعها شرايح ونحمسها مع فص ثوم كبير و مهروس مع شويه زيت
وبعد مايصير البصل والثوم ذهبي صبي عليه نص كاس
مويه وحطي عليه ملعقه كبيره صلصله طماطم ومكعب ونص ماجي وليمون أسود حبه وحده بس وعودين دارسين وغطي القدر شويه وخليه على نار هاديه
بعدها قطعي البطاطس والكوسى والجزر والطماطم
بهالشكل
بعد مانقطع الخضروات نحطها على حمسه البصل والثوم بهالشكل ماعدا الطماطم نرفعها على جنب
وانا حطيت عليهم كزبره خضراء
بعدها نخلي القدر على نار هاديه عشان نستوي الخضراء وهي مراح تطول فالنضج لانها مقطعه فهالوقت أنا كنت أسالقه لحمه فمويه ع النار معها شويه ملح وهيل وقرنفل وقمت حطيتها على الخضراء
أدفن اللحمه بقاع القدر وأقطيها بالخضروات وأصف عليها الطماطم اللي كنت رافعته من البدايه و أتركه لين تنشف المويه وتستوي الخضراء كويس
بعد أخذت كوب ونصف من الارز غسلته ونقعته نصف ساعه
سلقت الارز فمويه حاره مع شويه ملح وزيت وكم حبه هيل وقرنفل وشخلته وكبيته على الخضروات واللحمه اللي معي وصبيت على وجهه ملعقه زيت عشان يتفلفل معى الرز
بعدين أغطيه وأخليه على نار هاديه مره لين يطلع البخار الكثيف وبعدها أقلب القدر على الصحن ويطلع زي كذا
وبالهنااء والعافيه
الله يكثر من امثالج يارب
بعد عمري وهذي اليوم بسويها ان شاء الله
ماقصرتي والله يعطيج الف عافيه يارب
روحي يافرح
عساج دوووووووووووووووووووووووووم بافراح
ومشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووره وايد وايد وايد
مشكوره علي الدعوه الحلوه@@
ولا مره طبخت اللحم جذي
ان شاْالله البنات يفيدونج
بس لا تزعلين
وهذا موضوعج القديم سألتج
أنتي شنو تبين بالضبط مطبق ولابرياني
http://q8yat.net/showthread.php?t=196794