بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
عجة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالجبن واللحم
اولا نعصج اللحم بالبصل والبهارات
نخغف 8 بيضات مع نصف كوب لبن مع نصف كوب جبن شيدر وعلية ملح وفلفل ونخفق
نحضر بطاطس مسلوقة ثم نبشرها ونضعها فى قالب بايركس
ثم نضع عليها اللحم
ثم خليط البيض
وتدخل الفرن لمدة 10 دقايق
ثم نضع عليها طبقة جبن شيدر وندخلها الفرن لمدة اخرى لمدة عشر دقايق حتى تذوب الجبن
عجة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالجبن واللحم
اولا نعصج اللحم بالبصل والبهارات
نخغف 8 بيضات مع نصف كوب لبن مع نصف كوب جبن شيدر وعلية ملح وفلفل ونخفق
نحضر بطاطس مسلوقة ثم نبشرها ونضعها فى قالب بايركسثم نضع عليها اللحم
ثم خليط البيض
وتدخل الفرن لمدة 10 دقايق
ثم نضع عليها طبقة جبن شيدر وندخلها الفرن لمدة اخرى لمدة عشر دقايق حتى تذوب الجبن
