بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
شلونكم بنات أبي طريقة عجينة الصاج ضروري الله يعافيكم
السلام عليكم
شلونكم بنات أبي طريقة عجينة الصاج ضروري الله يعافيكم
الطريقة:
يخلط الطحين والسكر والملح والحليب والخميرة ثم يضاف له الزيت ويعجن بالماء جيدا حتى تتكون عجينة متجانسة ثم تقطع الى كرات صغيرة بحجم الجوز وتغطى لمدة 10 دقائق
تفرد كل كرة على شكل قرص دائري بسماكة قليلة ثم تخبز في مقلاة مانعة للألتصاف على الجهتين حتى تنضج
تحشى حسب الرغبة
http://q8yat.net/showthread.php?t=36…C7%E1%D5%C7%CC
http://q8yat.net/showthread.php?t=31…C7%E1%D5%C7%CC
http://q8yat.net/showthread.php?t=29…C7%E1%D5%C7%CC
واليهال أستانسوا عليها يعطيج العافية
عليكم
حبيبتي