عطوني طريقة الدقوس ظروري

حطي اول شي ثووم معاه فلفل اسود شوي وزيت وكمون شويه

وحطي طمام تكونين مقصصته صغار صغار ومعاه فلفل بارد الفليفله

عقب حطي الطمام العلبه

عقب ماي

وخليه شوي

واذا تبين فيه حروره شوي ضيفي عليه فلفل واحد العلوب

وشوفي الطعم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ظبية الامارات مشكوووره حناين لاخلا ولاعدم وايد سهله طريقتج ..

العفو يقلبي

انا رديت عشان اقول لج تقدرين تضيفين شوية خل اذا تبينه يصير نفس دقوس الكشري
قفشة وحده كفايه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيهانه طريقتي غير … اتحمسين ثوم مع زيت مع رشة كركم ولمن تطلع ريحته تحطين عليه طماطم ياباشرته يا بالبلندر مطحون وتخلينه شوي بعدين ضيفي عليه مجون طماط وملح وخليه يتسبك عدل وبس بالعافيه

مشكوره غلايه بس صدق حيروني يبالي ارضي الكل واجرب طريقة كل وحده ..لاعدمناج الغالية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سنا الفضه شيهانه طريقتج اتشوووق بس انا مع الثووم عداااء مايوالم معدتي وريلي مايحبه يقولي يطلع ريحه للمسيد<- – اشووه يت منه موو مني

مشكوورة حبيبتي والله واايد البيت ايحبونه وما ادري لازم ثوم لو إسم شوي بس نكهه ..

1_ طماط بماي مغلي بعدها قشريها وحطيها بالخلاط…..

2_ ثوم ناعم __معجون طماط__ مكعب ماجي __فلفل اسود وكمون وملح….

الطريقه :

تحمسين الثوم وتحطين فوقه الطماط اللي بالخلاط تخلينه شوي يطبخ بعدها حطي باجي المقادير وخليه يطبخ الي انت يثقل روووعه