عندي مشكلة مع الدياي المقلي

السلام عليكم ورحمة الله و بركاتة
عندي مشكلة مع الدياي المقلي

عند سلق الديايه لتحضير الكبسه بالعادة بعد حمس البصل و وضع الديايه بالقدر

للسلق وبعد ان تستوي اطلعها و اكبس العيش
وعند قرب انتهاء العيش اقلي الدياية هنا المشكلة ان صدر الدياية
دايما يجي قوي مو طري و الناس اللي جالسه تاكل تخلي الصدر
دايما اقلهم ليش يقولون ناشف و قوي
مو مثل المطاعم يجي لين خفيف هذا الصدر
الحين ابي منكم طريقة للمشكلة هذي و جزاكم الله خير