في احد ذاق طعم ام البطاط من قبل ؟؟

اهوا طبق عبارة عن دياي بالكريمة و البطاط بس مشتهر باسم ام البطاط

المقادير ..
4 صدور دياي بدون جلد و بدون عظم " ساديا "
3 حبات بطاط مقطعة مربعات صغار
علبة مشروم
علبة ذرة
شراح فلفل اخضر بارد
شرائح بصل
جبن مبشور
قفشة ملح
كريمة حمرا " كي دي دي"
الطريقة ..
تقطعين الدياي مربعات صغار و تفوحينه بماي مع عود دارسين و نص قفشة ملح لمدة ساعه إلا ربع
تغلين البطاط المقطع و بعدين تحمسين البصل و الفلفل و المشروم لي يتحمرون بعدين تضيفين البطاط و الدياي و اخر شي تحطين الذرة ملحي الحمسة بنص قفشة ملح و حطي الكريمة الحمرا خليها على النار لين تتخثر الكريمة بعددين حطية بصحن بايركس و فوقة الجبن المبشور دخلية الفرن لمدة ربع ساعه لين يتحمر الجبن ..
و بالعافية ان شاءالله تعجبكم أم البطاط