قطايف بالقشطة

المكونات الأساسية :
قطايف، قشدة، شربات
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهى 15 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص

المقادير4/1 كجم قطايف , صغيرة الحجم (عصافيري
4/1 كوب مربى زهر الليمون
1 كوب شربات – قطر

طريقة التحضير

تحشى كل واحدة من القطايف بحوالي ملعقة صغيرة من القشطة. يغلق جزء من حواف القطايف ويترك الباقي مفتوحا.
يزين الجزء المفتوح بالمربى وترص وحدات القطايف في طبق مسطح.
يصب الشربات السميك فوق القطايف وتقدم باردة.

بالهنا والعافية