بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم شريت قوالب السيليكون بس شنو اسوي فيهم واشلون طريقتهم واشنو الخلطات المجربه لهم
انا شريتهم من تروفاليو نوعين واحد السيليكون المعروف العادي والثاني جنه بلاستك وحاطين عليه صورة ككاو اتوقع بس حق ككاو يلا همتكم
السلام عليكم شريت قوالب السيليكون بس شنو اسوي فيهم واشلون طريقتهم واشنو الخلطات المجربه لهم
الحشوات
1- تقدرين تحطين شوي باي فيلينق وفوقها شوي نستله وكيري وجيلاتين وتصبين لين يجمد وفوقها اللي هي التسكيره بسكوت دايجستف مع شويه زبده وقيمر تكون نفس العجينه وتفردينها على كل قالب
2- دوري طريقه حلو الماركه وطبقيه بالسيليكون
هذا اللي ع بالي الحين وهذيلا بقوالب صغار مو القالب الكبير
شريتهم ولا اعرف استخدمهم؟
وتقديسه تسوين لون ولون
او ابيض وتحطين شوي كاكاو بالنص
انا شريت وقال ان يدخلون الفرن عاي
الكيك ما يحترق فيهم
بس مشكله السيلكون اذا كان فيه نقشااات وايد ممكن الكيك يلزق فيه وما يطلع , شريت قالب الورده من تروفاليو ب6 دنانير
سويت فيه كيك مرتين كانت شحلوها
بس مادري بعدين شصار , صاير كله الكيك يلزققق ومايطلع وتخترب, عشان جذي اقولج اخذي اللي مافيها نقشات وايد من تحت
انا راح اسوي فيهم شغله برمضان وبقولج اذا ضبطت
هههههههههههههههههههههه
طموشه بس ردج مو صج
متابعه ونفس السؤال