بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
اليكم طريقة تحضير كعكة ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ط·ط© بالبوظة.
صحتين!!
المقادير:
1 سارا كيك أو أي نوع من أنواع كيك الشوكولاطة. مقادير الطبقة الأولى:
علبة بسكوت ميري ( 35 حبة بسكوت سادة )
ربع كوب بودرة نسكويك أو جالكسي بالكاكاو
4 حبات جبن كيري
1 علبة قشطة
نصف كوب سكر
1 كوب حليب
مقادير الطبقة الثانية:
7 كاكاو آروا
كوب و نصف حليب
1 جيلاتين
الطريقة:
– تخلط جميع مقادير الطبقة الأولى بالخلاط الى أن تنسجم وتصبح متماسكة.
– يحضر صحن ذو حواف ويوضع في داخله الكيك ونقوم بالضغط عليه بأيدينا الى أن تصبح عجينة متماسكة بالصحن.
– تصب مقادير الطبقة الآولى في الصحن ويوضع الصحن بالفريزر الى أن يجمد.
– توضع مقادير الطبقة الثانية على نار هادئة الى أن تذوب ثم ترفع عن النار وننتظر الى أن تبرد قليلا ونخرج الصحن من الفريزر ونسكبها فوقه و يعاد مرة أحرى للفريزر الى أن يجمد ثم يزين بالفليك المبشور وكور الكاكاو.
اليكم طريقة تحضير كعكة ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ط·ط© بالبوظة.
صحتين!!
المقادير:
1 سارا كيك أو أي نوع من أنواع كيك الشوكولاطة. مقادير الطبقة الأولى:
علبة بسكوت ميري ( 35 حبة بسكوت سادة )
ربع كوب بودرة نسكويك أو جالكسي بالكاكاو
4 حبات جبن كيري
1 علبة قشطة
نصف كوب سكر
1 كوب حليب
مقادير الطبقة الثانية:
7 كاكاو آروا
كوب و نصف حليب
1 جيلاتين
الطريقة:
– تخلط جميع مقادير الطبقة الأولى بالخلاط الى أن تنسجم وتصبح متماسكة.
– يحضر صحن ذو حواف ويوضع في داخله الكيك ونقوم بالضغط عليه بأيدينا الى أن تصبح عجينة متماسكة بالصحن.
– تصب مقادير الطبقة الآولى في الصحن ويوضع الصحن بالفريزر الى أن يجمد.
– توضع مقادير الطبقة الثانية على نار هادئة الى أن تذوب ثم ترفع عن النار وننتظر الى أن تبرد قليلا ونخرج الصحن من الفريزر ونسكبها فوقه و يعاد مرة أحرى للفريزر الى أن يجمد ثم يزين بالفليك المبشور وكور الكاكاو.
