بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
مررررحبا
كل مرة اسوي فيها كيكة العلالي ماتظبط معاي مع اني ماشية على التعليمات بالظبط
بس مدري ليه ماتظبط معاي
بليز ساااااااعدوني
مررررحبا
كل مرة اسوي فيها كيكة العلالي ماتظبط معاي مع اني ماشية على التعليمات بالظبط
بس مدري ليه ماتظبط معاي
بليز ساااااااعدوني
من اي ناحية ما تضبط ؟؟
عشان نعرف وين الخطأ
يمكن المشكلة في الفرن
يمكن الكاس المستخدم كبير حجمة اختارى العادى
الطريقة اللي تسوين الكيكه
علشان نقولك وين الغلط
طبعا أول شي لازم تخلطين البيض وبعدين تضفين باقي المقادير
وطبعا لازم الفرن اتشغلينه قبل بوقه قبل ما تحطين الكيكه
بس اذا تبين الكيك يضبط تكون حرارة الفرن 180 مشغلته قبلها بفترة .. ثلث ساعة من تحت او اكثر شوي لما تنشف بعدين شبي فوق دقايق تتحمر ..
وطلعيها خليها تبرد قبل ما تقلبينها عشان ماتتقطع اذا حاره وقلبيتها تتقطع
والفرن اشبه فوق وتحت واخليها 45دقيقة تطلع سودة مفحمة
ابي الخطوات بالظبط بليز امنيتي اسوي كيكة
ان شاء الله البنات أفادوج
انج تشبين اللي فوق واللي تحت !!
مايصير حبيبتي
شبي اللي تحت فقط ونصيحتي لما يمر 30 دقيقه جيكي عليها يمكن استوت لان الفرن مرات حاار
انا جذي تطلع معاي 30 دقيقه او 35 دقيقه وتخلص لان فرني حار فمووو شرط تتقيدين بوقتهم
ولما تبين تشبين الفرن اللي فوق اول شي سكري اللي تحت وعقب شغلي اللي فوق
وترى ماتبي غير دقيتين او ثلاث وتتحمر من فووق لاتطولييييين عليها وبالعاااااافيه