بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المكونات:
كوبان ونصف تفاح اصفر منزوع البذور ومفروم
كوب سكر
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
بيضة مخفوقة
كوب دقيق
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب جوز مطحون خشنا
الطريقة:
يخلط ط§ظ„طھظپط§ط والسكر ويوضع جانباا لمدة 25 دقيقة
تضاف بعد ذلك البيضة والزيت والملح والتوابل والدقيق والفانيليا والصودا يخلط بواسطة الشوكة ثم يضاف الجوز تدهن الصينية وترش بالدقيق يصب الخليط ويخبز لمدة 30 الى 35دقيقة بحرارة 350
تحرج من الفرن وتترك تبردويقدم مع الايس كريم او الكريما وفي حال تقديم الكيك بارد يرش بالسكر الناعم
ملاحظة:يكون الكاتو رطب من الداخل اثناء تقطيعه
المكونات:
كوبان ونصف تفاح اصفر منزوع البذور ومفروم
كوب سكر
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
بيضة مخفوقة
كوب دقيق
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب جوز مطحون خشناالطريقة:
يخلط ط§ظ„طھظپط§ط والسكر ويوضع جانباا لمدة 25 دقيقة
تضاف بعد ذلك البيضة والزيت والملح والتوابل والدقيق والفانيليا والصودا يخلط بواسطة الشوكة ثم يضاف الجوز تدهن الصينية وترش بالدقيق يصب الخليط ويخبز لمدة 30 الى 35دقيقة بحرارة 350
تحرج من الفرن وتترك تبردويقدم مع الايس كريم او الكريما وفي حال تقديم الكيك بارد يرش بالسكر الناعمملاحظة:يكون الكاتو رطب من الداخل اثناء تقطيعه