تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيك الملبن,طريقة و لا اروع لعمل الكيك ،Cinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin

كيك الملبن,طريقة و لا اروع لعمل الكيك ،Cinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
حلى كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ† سهل ،، حلى ترك // حلى كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ† و لا اروع ،، حلى كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل الكيك//حلى ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل الكيك،حلى ترك،Pear & Ginger Cheesecake ،،حلى كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ† بالصور /حلى سهل /،حلا سهل وسريع.. ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل الكيك


القرفة مهلبية الخبز مع صلصة التوت البري، ال.ب
المكونات
الخبز مهلبية

8 شرائح الجافة قليلا الخبز الكامل الحبوب، قلص القشور، مقطعة إلى مكعبات 1/2-inch
1/2 كوب سكر بني معبأة بإحكام الظلام
1/2 كوب ال.ب الذهبي
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/2 ملعقة جوزة الطيب أرضية
2 كوب حليب قليل الدسم
2 بيضة كبيرة، برفق يضرب
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا استخراج
كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
صلصة

1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
1 ملعقة صغيرة من الأسود والبني أو بذور الخردل الأصفر
2-3 المجففة الأحمر التايلندي أو شيلي حريف، مثل دي شيلي آربول، تنبع
1 كوب التوت البري، طازجة أو مجمدة (لا حاجة لذوبان الجليد)، في نصف شرائح
1/2 كوب ال.ب الذهبي
1/4 كوب سكر بني معبأة بإحكام الظلام
1/2 ملعقة من القرفة المطحونة
1 كوب ماء

إعداد
كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
لإعداد الحلوى: سخن الفرن إلى 350 º F. معطف طبق 8-بوصة مربعة الخبز مع رش الطبخ.
الجمع بين الخبز، 1/2 كوب سكر بني، ال.ب، 1 ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب والحليب والبيض والفانيليا في وعاء كبير. السماح للمكعبات الخبز لتنتفخ قليلا واستيعاب السائل، واحيانا اثارة، حوالي 15 دقيقة.
نقل الخليط الخبز إلى صحن الخبز المعدة. وضع الطبق في وعاء أكبر الخبز شغلها في منتصف الطريق مع مياه الصنبور الساخنة. وضع معا في الفرن. خبز حتى سكين تدرج في المركز يخرج نظيف، وحوالي 1 ساعة. إزالة صحن الخبز من حمام الماء واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.
لإعداد الصلصة: يسخن الزيت في مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة. إضافة بذور الخردل، وغطاء، ويطهى حتى ظهرت بذور وقف (لا يختلف الفشار)، 30 ثانية إلى 1 دقيقة. حركت في شيلي لتذوق ويطهى حتى اسودت والدخان، حوالي 30 ثانية.
إضافة التوت البري وال.ب. خفض الحرارة إلى متوسطة وطبخ، وكشف، واحيانا اثارة، حتى ال.ب وممتلئ الجسم، حوالي 2 دقيقة. رش مع 1/4 كوب سكر بني و 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ويطهى مع التحريك، وبالتالي فإن السكر يذوب، على بعد حوالى 30 ثانية. كشفت صب في الماء وطهي الطعام، و، واحيانا اثارة، حتى يتحول حلو صلصة سميكة، من 8 إلى 10 دقائق. إزالة شيلي.
شريحة إلى 8 قطع الحلوى وملعقة صلصة بعض على كل. يعمل على الفور.

Cinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin Sauce
Ingredients
Bread Pudding
كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
8 slices slightly dry whole-grain bread, crusts trimmed, cut into 1/2-inch cubes
1/2 cup firmly packed dark brown sugar
1/2 cup golden raisins
1 teaspoon ground cinnamon
1/2 teaspoon ground nutmeg
2 cups low-fat milk
2 large eggs, lightly beaten
1 teaspoon vanilla extract

Sauce

1 tablespoon canola oil
1 teaspoon black, brown or yellow mustard seeds
2-3 dried red Thai or cayenne chiles, such as chile de arbol, stemmed
1 cup cranberries, fresh or frozen (no need to thaw), sliced in half
1/2 cup golden raisins
1/4 cup firmly packed dark brown sugar
1/2 teaspoon ground cinnamon
1 cup water
كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
Preparation

To prepare pudding: Preheat oven to 350ºF. Coat an 8-inch-square baking dish with cooking spray.
Combine bread, 1/2 cup brown sugar, raisins, 1 teaspoon cinnamon, nutmeg, milk, eggs and vanilla in a large bowl. Allow the Bread cubes to swell a bit and absorb the liquid, stirring occasionally, about 15 minutes.
Transfer the Bread mixture to the prepared baking dish. Place the dish in a larger baking pan filled halfway with hot tap water. Place together in the oven. Bake until a knife inserted in the center comes out clean, about 1 hour. Remove the baking dish from the water bath and let stand for about 15 minutes.
To prepare sauce: Heat oil in a small saucepan over medium-high heat. Add mustard seeds, cover, and cook until the seeds stop popping (not unlike popcorn), 30 seconds to 1 minute. Stir in chiles to taste and cook until blackened and smoky, about 30 seconds.
Add cranberries and raisins. Reduce the heat to medium and cook, uncovered, stirring occasionally, until the raisins are plump, about 2 minutes. Sprinkle with 1/4 cup brown sugar and 1/2 teaspoon cinnamon and cook, stirring, so the sugar melts, about 30 seconds. Pour in water and cook, uncovered, stirring occasionally, until the sauce turns syrupy-thick, 8 to 10 minutes. Remove the chiles.كيك ط§ظ„ظ…ظ„ط¨ظ†,ط·ط±ظٹظ‚ط© و لا اروع لعمل ط§ظ„ظƒظٹظƒ طŒCinnamon Bread Pudding with Cranberry-Raisin
Slice the Pudding into 8 pieces and spoon some sauce over each. Serve immediately.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.