بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
قوه بنات
أنا توني مسجله مادة اقتصاد منزلي غذاء وتغذيه
بالعربي الفصيح ماده كلـــــــــــــــــــــــــــــــــها طباخ
المهم عادأبلتي من نوع لازم تتحيلقين لها عشان تعطيج الخمسه فأنا رزيت ويهي وقلتلها بسوي ملف عن وصفات الأكل فطلبت مني صور
الحين محتاجه الصور عن الأكلات
أبي مجبوس وستيك ودياي بالكريمه وكفتة اللحم بالهرده مالت كوين وسلطات واللي عندها طريقة سلطة الفلافل اللي كنت حاطتها لا تبخل علي لأنها ضايعه مني وحلو المنجا وتشيز كيك والكيكه الفلبينيه وصور ساندويتشات (غثيتكم صح)
وصور بسبوسه وجذي
يليت بنات تساعدوني لأني محتاجه الصور هالأسبوع أنشالله تكون عندكم
قوه بنات
أنا توني مسجله مادة اقتصاد منزلي غذاء وتغذيه
بالعربي الفصيح ماده كلـــــــــــــــــــــــــــــــــها طباخ
المهم عادأبلتي من نوع لازم تتحيلقين لها عشان تعطيج الخمسه فأنا رزيت ويهي وقلتلها بسوي ملف عن وصفات الأكل فطلبت مني صور
الحين محتاجه الصور عن الأكلات
أبي مجبوس وستيك ودياي بالكريمه وكفتة اللحم بالهرده مالت كوين وسلطات واللي عندها طريقة سلطة الفلافل اللي كنت حاطتها لا تبخل علي لأنها ضايعه مني وحلو المنجا وتشيز كيك والكيكه الفلبينيه وصور ساندويتشات (غثيتكم صح)
وصور بسبوسه وجذي
يليت بنات تساعدوني لأني محتاجه الصور هالأسبوع أنشالله تكون عندكم
ستيك حطي الياهو عند الامج كلمت ستيك راح يطلعلج
الدياي بالكريمه والبجي مثل السندويجات والجيز كيك ممكن نفس الشي اتسوين عاد يااااكثرهم اذا ماعرفتاي قوليلي انا اطلع معاج اوكي
والكيكه الفلبينيه تبين طريقتها ؟ اتلاقينها بالملف فوق ومالت الفلافل احطلج مقاديرها انشالله بس موالحين ليش حدي طفيت اول ماقول باذن الله اتلاقينها جدامج اوكي
الكيكة الفلبينية
على الطاري أنتي اشكثر تحطين حليب نستله عالكيكه الفلبينيه واشكثر جبن؟؟؟
أنا أحط علبه صغيره حليب وأرش جبن بس ما يطلع كثرج يطلع أقل !!!!
مشكوره كشكش وناطرتج
أنا أقول سلطه وناس يقولون فته
قووووووووووه
تره أنا مو مثل مهوره لأ شاطره أعرف حق المطبخ
المهم وحده أعرفها يابتلنا طبق بالعزى مع السلطات والله ثم والله خلال عشر دقايق طااااااااااااار كله خلص
عاد أنا ملقوفه وطلبت الطريقه
بس يابنات والله تهبببببببببببببل مو طبيعيه
المقادير :
*******
فلافل ( حوالي 15 حبه )
خس مقطع شرايح
فلفل بارد أخضر مقطع مربعات
باذنجان مقطع مربعات صغار و مقلي
الصلصه :
*******
علبة لبنه كويتنا كبيره
ثلاث علب روب كيديدي
ملعقتين طحينه ( هرده )
ملعقة صغيره كركم
للتزيين :
*****
بطاطا كبيره مبشوره ومقليه بقليل من الزيت
سماق ونعناع ناشف
الطريقه :
********
1- تخلطين المقادير الأولى مع بعض وإذا حبيتي تضيفين ملعقة شاي فلفل حار مدقوق
2- تخلطين مقادير الصلصه مع بعض عدل
3- تخلطين نص الصلصه مع المقادير الاولى ( الفلافل نفتتها ) وتوضع في طبق بايركس
4- تخلطين نص كميه البطاط مع باقي الصلصه وتصب فوق الطبقه الأولى
5- تزين بباقي البطاطا و السماق والنعناع
و بالهنا والشفا وصدقوني ماكو منها اتينن
—–