للخبيرات . عجينه البيتزا

المقادير

فنجان قهوه سكر , 2ملعقه اكل خميره .كاسين دقيق

ذره ملح ,كاسين ماء دافي

الطــــــــــــريقه ………

تخلط هذي المقادير مع بعض وتترك لمده عشر دقايق بس لاتزودين

بعد العشر دقايق يضاف لها 3كاسات دقيق ,ونصف الكاس زيت وتعجن

وانا من عندي اقلل من الطحين 6ملاعق واحط بدالهم 6ملاعق حليب بودرة

وطبعا انخل الطحين والحليب
وانا اعجنها بالعجانة تطلع احسن كثير من لما اعجنها بيدي

وبس تخلص اشكلها مثل ماابي

وبهالكمية اسوي خلية وبيتزا وفطابر زعتر ومرات هم سينابون

ان شاالله تعجبكم

خصوصا الخلية والله كل مااسويها مايخلون ولانتفة

و خواتي كلهم يسالوني عنها

نصايحكم … بليز

اشكثر تخمر ؟؟

وعقب ما اسويها دوائر اشكثر يبيلها ؟

والا على طول ارقها ؟