مرحبا يا احلى صبايا باحلى منتدى
حبيت اشارككم ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ في طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ صراحة طريقة سهلة وسريعة وتعطيكي طعم يمي يمي
المكونات :
4-6 أوقية (150-200 غم) شرائح سمك ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ†
مسحوق الثوم
ملح
فلفل
عصير الليمون الطازج
1/2 كوب (120 مل) صلصة الصويا
1/2 كوب (120 مل) من السكر البني
1/2 كوب (120 مل) ماء
1/4 كوب (60 مل) من الزيت النباتي
طريقة التحضير :
1- اشعلي النار في شواية الفحم واحرصي على وضع كومة من الفحم على جانب ليكون لديك منطقة ساخنة ومنطقة دافئة.
2- شرحي ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† وامزجي مسحوق التوابل، الثوم، الملح، والفلفل في وعاء صغير مع زيت الزيتون ثم استخدمي فرشاة لدهن ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† بالخلطة
3- ضع ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† على الجزء الدافئ من الشواية .
4- اقلبي سمك ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† بعد ثلاث إلى خمس دقائق واتركه للشوي على الجانب الآخر لمدة حوالي ثلاث دقائق.
5- بعد ما يستوي ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† ضعيه على احر جزء من الشواية للحصول على سلمون مشوي من الخارج وذلك يستغرق دقيقة على كل جانب.
قدميه مع السلطات والمقبلات وصحتين وعافية
المصدر : google.com
مرحبا يا احلى صبايا باحلى منتدى
حبيت اشارككم ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ في طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ صراحة طريقة سهلة وسريعة وتعطيكي طعم يمي يمي
المكونات :
4-6 أوقية (150-200 غم) شرائح سمك ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ†
مسحوق الثوم
ملح
فلفل
عصير الليمون الطازج
1/2 كوب (120 مل) صلصة الصويا
1/2 كوب (120 مل) من السكر البني
1/2 كوب (120 مل) ماء
1/4 كوب (60 مل) من الزيت النباتي
طريقة التحضير :
1- اشعلي النار في شواية الفحم واحرصي على وضع كومة من الفحم على جانب ليكون لديك منطقة ساخنة ومنطقة دافئة.
2- شرحي ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† وامزجي مسحوق التوابل، الثوم، الملح، والفلفل في وعاء صغير مع زيت الزيتون ثم استخدمي فرشاة لدهن ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† بالخلطة
3- ضع ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† على الجزء الدافئ من الشواية .
4- اقلبي سمك ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† بعد ثلاث إلى خمس دقائق واتركه للشوي على الجانب الآخر لمدة حوالي ثلاث دقائق.
5- بعد ما يستوي ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† ضعيه على احر جزء من الشواية للحصول على سلمون مشوي من الخارج وذلك يستغرق دقيقة على كل جانب.
قدميه مع السلطات والمقبلات وصحتين وعافية
المصدر : google.com