محشي الفلفل

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

أسعد الله اوقاتكم اخواتي الحبيبات بكل خير

اليوم اقدم لكم طريقة عمل محشي ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأخضر لعيون اللي تحب الحااااااااار

المقادير
فلفل اخضر الحجم الكبير ، لحمة مفرومة ، شبت مفروم ، بصله مفرومه ناعم جدا ، فصين ثوم مدقوق ،بهارات ، معجون طماطم ،كا ستان ماء تقريباً ،ماجي ، ملح
الطريقة
نغسل ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ جيدا ونشقه من الجنب بالطول

ثم نحضر الحشوة بأن نخلط مقادير اللحمة المفرومة مع بعض

ثم نرص ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ المحشي في صينية بايركس

ثم نخلط المعجون الطماطم بالماء والماجي والملح ثم نسكبه على وجه ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ثم ندخله الفرن ليتسبك

وهنا بعد ما اتسبك امممممممممم

وبالهناء والعافية على قلوبكم ياغالين

منقوووووووووول