مساعدة أبي أطباق أستخدم فيه الشعرية

اخذيهم وهم مكورين وحطيهم بجدر ماي يطبخ مع زيت وملح وماجي
لما تشوفينهم انسلقو شوي مو وايد عشان مايتفججون

صفيهم الكور ببايركس

وسويلج حمسه لحم مفروم او دجاج الحمسه اللي تعجبج
وحطيهم بوسط كل كورة

واخلطي بصحن قيمر وجبن قلاص ومايونيز وحطي فوق كل كورة شعيريه قفشه من الخلطه مو لازم تغطين الشعيريه واللحم بالخلطه

لانه الخلطه راح تسيح بالفرن

ودخليه الفرن من تحت لما تشوفين خلطة الجبن بدت تسيح على الجوانب وتغير شكلها يعني ماسكه شوي

وولعي عليه النار من فوق تحمر